全部食譜

蛤蜊高麗菜

蛤蜊高麗菜

omega-3脂肪酸與植化素是最佳的抗氧化、抗癌食材,簡單快速的料理,啟動多種健康防禦系統的功用。

味噌小番茄

味噌小番茄

橘紅色含有茄紅素、胡蘿蔔素、維生素C等是強大的抗氧化營養素,並增加免疫防護。

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥

含複合碳水化合物,也是植物蛋白質的良好來源 ,有助於有益細菌(如雙歧桿菌)的生長,抑制有害細菌。

豆漿燉菜

豆漿燉菜

含有大豆異黃酮檞皮素綠原酸等,都是血管新生的最佳療癒食物。加入菇的鮮甜,讓燉菜更溫暖身心。

豆漿鮭魚燉飯

豆漿鮭魚燉飯

美味的地中海型健康飲食,融合了豐富omega-3脂肪酸的鮭魚,強化免疫功能的舞菇,清蒸即可。

鮪魚彩虹生菜船

鮪魚彩虹生菜船

蔬果植化素,可以達到抗血管新生、維護微生物群,與免疫維持的作用,加一點鮪魚,清爽的口感。

七彩烤蔬

七彩烤蔬

十字花科含有植化素等的多樣防禦療癒蔬菜,可以促進腸胃蠕動,維護腸道友善菌叢等作用。

泡菜燉豆腐

泡菜燉豆腐

韓國泡菜由大白菜、白蘿蔔、蔥、辣椒等眾多的新鮮蔬菜、香辛料食材發酵而成。

莎莎醬

莎莎醬

番茄,搭上其他香辛口味的蔬菜,含有的天然植化素,可調和食物,口味酸甜辣味變化,讓人食慾增加,吃得健康吃得開心。

炒蘑菇

炒蘑菇

蘑菇有大豆異黃酮、β-D-葡聚糖是膳食纖維來源,有益於免疫促進、讓微生物群多樣性和抗血管新生作用。